saraohlsen

DOYLES

 

Okej, idag har jag jobbat 11-22. Har vart host hela dagen och det är så påfrestande. Finns alltid människor som tror att det förstår ens jobb. För mig är det ganska självklart att en person som bokat bord några veckor före dig ska ha ett bättre bord än dig...
Nej, nu ligger jag här i min säng helt slut. Att jag jobbar på en av de kändaste restaurangerna i Sydney gör det inte mindre stressigt. Jag är verkligen imponerad över de som jobbar inom restaurangbranschen till vardags. Applåder till er helt ärligt. 

Sorry för ett dåligt inlägg där jag endast klagar över i-landsproblem. 
Kände bara att jag behövde skriva av mig lite. 
Längtar så tills på måndag då jag är LEDIG!!!

 

TJUGONIONDE

Min första dag som host. Jag blev tränad hela dagen av Lucas och jag tyckte faktiskt det gick väldigt bra. Det är ju inte lika mycket kunder nu när det inte är lov. Så det var skönt och lugnt hela dagen på jobbet. Nästa lediga dag är på måndag och hoppas verkligen på fint väder då så jag kan åka till någon strand och bara njuta. Igår var jag hemma hos mina friendos i Rose bay och sov även över där, åkte direkt till jobbet efter det. Dock så skönt att få sova i sin egna säng nu, fick nackspärr av soffan. Frida ska också söka jobb på mit jobb och vore så jäkla kul om hon också jobbade där. Jag håller tummarna. 

REGN PÅ SIN LEDIGA DAG

Hej hallå, idag har det spöregnat ute hela dagen. Dagen började med att jag tappade min mobil i golvet så trodde den gått sönder.  Hemknappen hade slutat fungera och eftersom knappen där uppe inte heller gör det så behövdes det verkligen fixas. Jag tog en pw till Bondi junction där jag även skulle fixa mitt medicarekort. När jag lämnade in min mobil till han i affären så ser jag att hela skärmen har hoppat ur mobilen så jag klickade tillbaka den och då fungera hemknappen igen. Varenda gång man ska visa att nånting inte fungerar så fixar det sig alltid. Efter det gick jag och handla lite mat för bestämde mig för att göra makaronipudding när jag kom hem, har aldrig gjort det förut men tänkte improvisera lite. 

Apropå ingenting så har jag börjat få ont i ryggen när jag går, tror det beror på jobbet men vet inte. Så idag fick jag ta bussen hem från junction för att jag hade så ont. Det känns som att den alltid är i svank. Fick iaf tabletter från Victor nyss så vi ska se om det hjälper. Imorgon ska jag träna på att vara host på restaurangen. Jag var nyss "runner" heter det, och då serverar jag endast maten och tar små beställningar. Det är liksom lägst i rank, man får lägst dricks. Nu har jag blivit uppgraderad vilket känns skit kul med tanke på hur kort tid jag jobbar. Är dock osäker på om jag vill vara det, känns som det är för mycket ansvar och man måste hålla koll på fler saker. Menmen det är ju iof positivt att de vill ha mig som host eftersom det finns runners på vår restaurang som jobbat som det i flera år utan att blivit uppgraderade. 

Förövrigt känns det så himla skönt att ha börjat använda mitt australienska kort nu istället för att använda mina sparpengar. Dock känns det hur osäkert som helst eftersom när man handlar så använder man inte koden. Man blippar endast kortet i en läsare som man gör på bussar liksom? haha asså om jag tappar mitt kort så kan folk börja blippa det på en gång liksom. Varför har jag en kod om jag ändå kan blippa mitt kort på en sekund? 

Nu ska jag äta makaronipudding. Hejsvejs 

VART FÖRSVANN TIDEN?

Bilden har inget med inlägget att göra men saknar min pojkvän så jag dör här borta. Denna bild är från Gotland i somras, där hade jag långt hår...

 

 

Jag tycker tiden är så konstig. För ett år sedan satt jag i skolan och sökte massa om Australien och då var det bara en dröm för mig. Det känns som att jag gick i skolan för så himla länge sen men samtidigt känns det som nyss. Jag minns studenten och allt som igår men samtidigt känns det så långt borta. Nu sitter jag verkligen här i Australien. Jag gjorde drömmen verklig. Har fått så mycket stöd hemifrån så det gjorde allt lättare. Haha sitter med värsta uppenbarelsen just nu även fast det spöregnar ute. Jag är LYCKLIG. 

Nationaldagen

Igår på nationaldagen spöregnade det. Första gången jag frös sen jag kom hit tror jag. Det var typ inga kunder så det var så himla skönt. Direkt efter jobbet åkte jag helt spontant hem till Albin och Hanna. Dit kom jag helt sliten och med jobbkläder medans de var fräscha och hade hemmafest. Jag bytte om och gjorde det bästa av situationen men följde inte med ut sen. Det var faktiskt väldigt kul för det var så mycket nytt folk där. Jag tog iallafall en promenix hem på 30 minuter. Ensam i mörkret gick jag där och darrade av skräck menmen jag överlevde. Nu regnar det fortfarande så jag och Frida ska åka in till Westfield, ett shoppingcenter. Roligare att uppdatera när man har fina bilder, men ni får nöja er med denna bild från igår. 

SUNDAY

 

Idag följde jag med Ossian och Victor till gymmet. Vi körde intervaller och jag insåg att min kondition verkligen är så dålig som jag fruktat. Efter det handla vi lite mat som börjat ta slut hemma. Det skulle vara 38 grader idag så jag var så himla taggad på stranden. Vi köpte iallafall massa gott. Så hela dagen har spenderats på stranden och det var så skönt. Välbehövligt så att säga. Första gången alla mina roommates vart lediga på samma dag. Jag och Sandra gick sedan till några affärer för att kolla bikinis. Det var många fina men också många som kostar 100$+ så det var nog ingenting för mig ändå. 

Imorgon är det Australiens nationaldag och det ska tydligen vara hur kul som helst men jag jobbar hela dagen. Jag vill dock det eftersom lönen är 2,5X så mycket som annars. Så det är bara att köra! 

Nu ska jag äta passionsfrukt och mango. SÅ GOTT!

ROSE BAY

Igår jobbade jag 11.30-22.30 och jag var helt död när jag kom hem. Slitsamt och svettigt. Det är nästan komiskt, min roommate Ossian jobbade på samma jobb men en annan avdelning och han fick sparken för en vecka sen. Igår fick jag reda på att managerns fru också fått sparken och en kille som jobbat där i tio år. Japp, då står väl jag näst på tur?

 När jag skulle servera ett bord igår så började ett sällskap fråga mig vart jag var ifrån och så. De blev jätte intresserade och ville veta mer, och när jag sa att min pappa var från Iran så sken de upp, de var också därifrån. Vi pratade ett tag och sedan gick jag in i köket igen. Efter nån timme kallade de ansvariga på mig och sa att det bordet ville prata med mig igen. Då ville de dricksa och prata mer. Dock måste vi dela på dricksen vi får men jag blev ju ändå glad. Så söta och trevliga. Det gjorde iallafall att man blev på bättre humör efter allt slit. 

Annars då? jag fick skjuts hem från jobbet igår, vilket var väldigt skönt.För att komma hem från restaurangen så sent är väldigt svårt, man måste byta massa bussar och det tar någon extra timme så annars brukar man dela på taxi. Men skjuts tackar man inte nej till. 

I förrgår var jag ledig och var så lycklig över det. Tvingade med Hanna och Albin til Rosebay strand så där låg vi hela dagen och kokade. Efter det gick jag en promenix hem och köpte med mig thaimat och då träffades vi igen. Vi drog sedan till stan till deras kompis där, sen blev det utgång på IVY, en klubb. Jag fick precis reda på att de har en pool där också? helt ok så att säga. 

När jag väl har lediga dagar så vill jag verkligen utnyttja dem. Nu ska jag till jobbet och kötta till 22.30....

TJING TJONG

TACOS

Igår blev det tacokväll hemma hos Albin och Hanna i Rose bay. Jag och Frida tog en promenad dit kl sex efter vi handlat. Tog inga bilder där men vi hade iallafall jätte trevligt och det sluta med att jag somna i deras soffa. I morse gick jag hem och gjorde mig i ordning för jobbet. Det har regnat ute hela dagen vilket gjort att det inte kommit så många till restaurangen. Därför kickade de hem mig efter fyra timmar redan.Känns onödigt att komma in och jobba om de kan skicka hem en när de vill. Aja jag tror faktiskt restaurangbranschen är tuff här. Det handlar mycket om artighet också. I köket hör man hela tiden saker som " Thanks chef, I am so sorry chef, Thank you kitchen". Det är faktiskt ganska kul när man ser annorlunda normer. 

RSA

Som jag trodde att det skulle bli, svårare att uppdatera nu när jag fått jobb. Jag har iallafall går klart RSAkursen, den var mer plågsam än jag trodde och det var ett prov i slutet. Träffade en tjej som heter Frida där och vi har insett att vi inprincip bor grannar. För övrigt har jag hittat världens bästa joggingtur, den är runt klipporna och sist jag sprang där så såg jag ett delfingäng. 

Idag är jag ledig från jobbet så hade planerat sol och bad i Manly hela dagen men vädret sa ifrån. Mina fötter värker fortfarande från jobbet, allt springande upp och ner för trapporna. Jag tror verkligen inte restaurangjobb passar mig, men jag är ändå glad att jag fått servitrisjobbet såklart. Nu sitter jag här och funderar på vad man ska göra idag. Vill verkligen hitta på något nu när jag är ledig. Vi får se vart dagen tar mig.  

CHOCOLATE

Egentligen orkar jag inte göra fler inlägg men jag ska verkligen försöka. Hanna och Albin smsade om ett chokladcafé igår som vi gick till. Jag var egentligen väldigt trött från jobbet, men så fort jag hörde ordet choklad hakade jag på. Vi hade myspys och gick sedan en promenad genom Hyde park. Imorgon planeras grill på landet. Jag kanske går dit stund iallafall, beror på hur lång tid det tar att ta sig dit. 
Nej nu mina fina ska jag äntligen sova. 
Godnatt mina kära. 

Snart så

Nu är klockan 21.30 och jag håller redan på att somna. Sedan jag kom hit har jag blivit trött väldigt tidigt på kvällen men är klarvaken kl sex på morgonen. Någonting jag saknar just nu där hemma är min pojkvän, Robert. Saknar att  vakna upp bredvid honom och hela vår vardag. Det är som att man får en uppenbarelse här nu när man är på andra sidan jorden, att man verkligen saknar vardagen med sin kärlek. Ja, saknar den människan som ni kanske förstår. Det är inte lätt att vara borta från varandra på det här sättet men samtidigt vet jag att det inte är för evigt. Vad är några månader jämfört med ett helt liv? Snart ses vi iallafall, tiden kommer gå snabbare än vad man tror. Min älskling, två veckor har vi vart ifrån varandra och det är flera flera veckor tills vi ses. Men jag håller räkningen och kan inte ens föreställa mig vilken lycka jag kommer känna när jag får se ditt fina leende igen. 

JOBB!!!!!!!

 

ÄR SÅ GLAD! Är nu servitris på Doyles, en strandrestaurang som serverar havsdelikatesser. Jobbade första passet igår och var osäker på om jag hade fått jobbet eller endast provjobbade, men nu är det officiellt och klart. Jag har ett jobb! känns så himla bra att jag började söka jobb för en vecka sen och har ett nu. Det är såklart stressigt och varmt men så himla fin restaurang. Imorgon ska jag gå RSA, vilket är en kurs som man måste gå här i Australien för att servera alkohol. Är väldigt otaggad inför den eftersom alla säger att man sitter där i sex timmar och ruttnar. Den tar bara tid och pengar. Planerna just nu är att jobba och bo här i Sydney för att sedan åka och se hela östkusten. Jag drömmer hela tiden om östkusten, men just nu vill jag faktiskt bara jobba och känna att jag verkligen bor här. Rutiner och träffa folk. Det är helt otroligt hur mycket olika slags folk man träffar varje dag.  Ångrar inte en sekund att jag åkte hit ensam. Om någon av er tvekar, åk åk åk

Dagens bravader

Igår låg jag bara inne hela dagen och sökte efter lite fakta om östkusten osv. Det var väldigt segt och regnade massa men vill ändå aldrig slöa bort en hel dag sådär igen. Idag däremot bestämde jag mig för att hitta på nånting. Jag hörde av mig till Hanna och Albin om att åka in till stan och kolla runt lite. Vi bestämde oss för att gå till the Opera house eftersom jag endast bara sett det på avstånd. Vi gick runt lite i själva stan också och pratade på om allt möjligt. Vi stod och kollade på en gatuartist ganska länge som enligt mig var en av de sämre. De på bilderna är några andra som jag inte vet vad de gjorde haha. Annars hade jag jätte kul och är glad över att vi hittade på något trots regnet. Jag tog iallafall färjan hem sen och köpte lite mat med mig hem. 

TunaB

Nu regnar det ute och det gör att man inte är lika sysselsatt som annars. Det är då jag börjar tänka en hel del. Just nu tänker jag på mitt jobb jag hade i Uppsala, ICA tunabackar.

De människorna jag jobbade med är helt fantastiska och saknar varenda en av dem. Jobbet blev som mitt andra hem eftersom det är där jag spenderade mesta dels av min tid. Tänk att personalen på ett jobb kan göra jobbet så kul. 

När jag hört om andras första jobb efter studenten så är jag så tacksam att jag hamnade där. Man samarbetar och peppar varandra till 100% och är verkligen glad att jag kom dit. Jag har sett så mycket nu efter jobbat där i sex månader. Nu ser jag också servicebranschen med andra ögon och har fått annan syn på den. När jag nu besöker andra butiker, försöker jag alltid hejja och visa tacksamhet eftersom jag själv vet att det gör så mycket för de som jobbar där. 

Jag berättar alltid för släkt och vänner om hur bra jag trivs där och att personalen där är helt underbar. 

Har lärt mig jätte mycket, har haft så himla många roliga samtal med mina kollegor och såklart roliga utgångar. 

Längtar tills jag får träffa alla igen och då lovar jag att vi ska ha en Hejjagärtillbaka fest. 

Men tills då, ska jag försöka leva ut alla mina drömmar här borta. 

Tusen kramar till er alla #Tunab 

ps. jag börjar planera några aktiviter vi ska hinna med redan nu.